Cách chọn những quả mơ ngon

  • Ngày đăng: 04 - 10 - 2018
  • Lượt xem: 454

Cách chọn những quả mơ ngon

Đặc điểm của mơ

là một loại quả chín rộ vào tháng 6, mang trong mình nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxi hóa và các vitamin A, B, C. Đối với mơ mà nói, nó không chỉ là một thức quả tươi ngon mà nó còn là một vị thuốc dân gian cổ truyền.

Mơ, một vị thuốc dân gian cổ truyền

Mơ, một vị thuốc dân gian cổ truyền

Mơ có vị chua, một chút vị ngọt và hương thơm của thiên nhiên. Nó là một loại trái cây nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất oxi hóa, bao gồm cả vitamin A, B, C và các khoáng chất khác. Mơ thường được ngâm với đường, ngâm với rượu hoặc làm ô mai, những món ăn này đều là món ăn cổ truyền của người Việt, là một bài thuốc dân gian từ xa xưa, có khả năng chữa bệnh, hương vị của nó cũng vô cùng thơm ngon

 

Nơi trồng mơ ngon

là một loại quả được trồng nhiều nhất ở Tây Bắc như tại Sơn La, Điện Biên, Lai Châu và Lào Cai. Bên cạnh đó, tại miền Bắc Việt Nam hiện nay cũng đã xuất hiện nhiều. Mơ ngon nhất vào tháng 6 của mùa hè, với thời tiết nắng nóng oi bức như vậy thì chẳng điều gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một cốc nước mơ mát lạnh hay vào mỗi buổi tối ngồi nhâm nhi những trái ô mai mơ ngon lành đầu hè và thưởng thức món trà Trường Phúc bên gia đình.

Mơ vùng Tây Bắc

Mơ vùng Tây Bắc

Tại Việt Nam có nhiều loại mơ khác nhau, bao gồm mơ đào, mơ nứa, mơ Vân Nam, quả Song Mai tại Đông Mỹ, mơ bồ hóng, mơ chấm son,…Mỗi loại nó có một đặc điểm riêng khác nhau, tùy từng mục đích sử dụng mà bạn lựa chọn cho mình loại mơ phù hợp nhất

Cách chọn quả mơ ngon dễ dàng nhất

Với nhiều loại mơ như vậy thì nên chọn những quả mơ như thế nào và ở đâu. Thật sự mà nói thì mơ vùng núi Tây Bắc là thơm nhất, ngon nhất, quan trọng nhất là bạn nhận biết được cách phân biệt mơ Trung Quốc và mơ Việt Nam bởi mơ Trung thường được giấm thuốc rồi xuất sang Việt Nam, vì vậy bạn cần chọn những quả mơ có màu tự nhiên, vỏ sần, màu vàng tươi, có lông và không bóng bẩy, với hương vị tự nhiên không có mùi giấm thuốc, đồng thời bên trong nó rất đặc, không dễ bị nát, quả vừa nhỏ xinh, không quá to, đó chính là cách chọn mận ngon mà Trường Hảo Food nhập về.

Cách chọn mơ tươi ngon

Cách chọn mơ tươi ngon

Công dụng của mơ

là trái thơm chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó được sử dụng không chỉ để giải khát mà nó còn là một món quà chữa bệnh từ thiên nhiên, là tinh hoa của Đất Việt. Mơ có thể chữa được các bệnh như giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress, rất tốt chho hệ thần kinh. Mơ thường được ngâm với đường để giải khát, chống nóng và mệt mỏi, quả mơ ngâm có tác dụng trị ho, đờm cực kỳ tốt, đồng thời mơ còn được ngâm với rượu có thể vừa để uống, vừa để xoa bóp giảm triệu chứng đau xương. Bên cạnh đó mơ còn được làm thành ô mai có tác dụng trị ho, đẹp da, giảm cân cực hiệu quả cho các bạn nữ

Mơ để giải khát, giảm nhiệt

Mơ để giải khát, giảm nhiệt

 

Rượu mơ trị đau khớp

Rượu mơ trị đau khớp

 

Mơ ướp đường

Mơ ướp đường

 

Ô mai mơ

Ô mai mơ

Bạn có thể xem thêm công dụng chữa bệnh của mơ cực kỳ hiệu quả

 


Bình luận của bạn